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天气越来越热,但也不要紧
毕竟我们对夏天有着无限的期待
空调、西瓜、雪糕、啤酒、撸串儿…
还有,人间尤物、夜宵维密——
小!龙!虾!
夏天——属于小龙虾的季节
My小龙虾
位于十一纬路文会街北二经街81号
青年大街地铁站直达,交通便利
每天来美食打卡的人络绎不绝
都是为了来感受这小龙虾的魅力~
鲜活小龙虾,现杀现做
量多新鲜,热情火辣,口味独特
是沈城吃货入夏必备佳肴
每只小龙虾,从捕捞到烹饪
只用不到一个小时,真的都非常鲜嫩
炒制之前,每一只小龙虾都会经过
人工修剪、刷洗…
保证完全干净!吃的安心吃得放心!
麻辣小龙虾,味道口感层次都超丰富
一锅的鲜香麻辣滋味,看着都流口水~
虾肉饱满结实,鲜嫩肥美
麻与辣的度控制得恰到好处
麻、辣、鲜、香
余香不绝,回味无穷!
去头剥壳,露出肥美的虾肉
一口一只,佐以鲜香麻辣的汤汁
口感软嫩,味觉刺激
真真是…欲罢不能,吮指回香味啊~
小龙虾很入味,微辣吃起来也很美味
看着火热的龙虾
吃一口就能立马感受到夏天的气息~
配上冰啤酒!天啦!简直不要太爽!
龙虾肉质鲜嫩,分量超足
吃一口满嘴鲜麻,味道惊艳过嘴不忘
保证每一口都是热辣新鲜的好滋味!
店内环境舒适,超大屏幕播放着
激情四射的球赛
球赛+小龙虾!很棒的宵夜莫过于此!
这样好的地方,小龙虾一定很贵!
某团上人均73元,随便一次几大百就没了
原价90元my小龙虾超值套餐
现在仅需29.9元!
三十只麻辣小龙虾(每只3-5钱)
可无限叠加购买
到店还赠送盘锦蟹田大米一斤
麻辣小龙虾无限叠加!真的超级划算!
限时抢!不抢会后悔哦~
限时抢购
?My小龙虾
29.9元=30只
抢购日期:即日起-2019.6.14(以售罄为准)
发码日期:即买即发码(短信通知)
使用日期:收码后-2019.7.19
预约方式:需至少提前2小时通过短信网址预约
* 三十只麻辣小龙虾(每只3-5钱)
* 可无限叠加购买使用
* 到店可赠送盘锦蟹田大米一斤
* 需至少提前2小时通过短信网址预约,营业时间时段皆可使用,特殊需求需致电商家
* 最低两人消费
* 周末节假日通用不加价
* 该套餐不限购,可无限叠加使用
* 营业时间:周一至周日 下午15:00-次日凌晨02:00
* 仅限堂食,不可同时享受门店其他优惠
* 免费WIFI
* 商家电话:024-22798899
* 商家地址:沈河区十一纬路文会街北二经街81号(距青年大街B口步行600m)
“咕咕咕咕…”
每次一看见小龙虾
肚子总会主动打招呼
0 1
麻辣小龙虾霸气来袭
My小龙虾家的麻辣小龙虾真的是一绝!
色泽红亮诱人,除了自己的独门香辣秘方,炒制小龙虾过程中,还用纯小麦啤酒烧制,全程不添加一滴水。
因此吃虾肉之前,先吮一口壳上的汤汁,简直是鲜香诱惑。虾肉吃起来更是鲜香弹牙,够辣也够味,超过瘾!
0 2
盘锦蟹田大米
什么?吃小龙虾还送大米!?没有错!响誉全国的优质产品——盘锦蟹田大米为你送上。
蟹田米光亮透明,色泽均匀,口感柔软,味道清新,糯而不黏,真的是营养丰富又无敌好吃~
0 3
环境舒适,球迷的爱
店内环境舒适,氛围独特,随处可见的各国国旗是不是让你一瞬间激情起来~
超大屏幕的球赛播放~搭配小龙虾真的是一绝!确认过眼神是爱的夜宵模样~
麻、辣、鲜、香,余香不绝!
My小龙虾真的一绝!
厉害是现在只需29.9元=30只小龙虾!
还可无限叠加!便宜到不抢后悔!
特别声明
4、购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
2019年7月19日前不用则自动作废
即买即发码
商家电话:024-22798899
商家地址:沈河区十一纬路文会街北二经街81号(距青年大街B口步行600m)
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问:卤菜生意一个人可以做吗
答:可以的,可以采用高压锅制作,现做现卖。
问:生意不好的学员失误总结
答:选址错误,对于没有餐饮经验的人,选址往往犯错,很多人考察完,看有个地一个饭店都没有,那个高兴,可算找到宝地了,这里没有,只有我做,一定火爆,其实相反,谁做谁赔;菜市场出入口也是大忌,看人多如麻,但他们都不是吃饭的,所以此位置坐餐饮生意绝对不好:位置异常偏僻的地方,这个就不用说了,卫生差。因为人的素质不同,所以对卫生的要求也不同,味道再好,苍蝇店也不会好。按谱照搬。不能把自己学到的很好的结合本地口味进行改良,别人吃的辣的受不了、麻的受不了,不断有人向你反映,你还洋洋自得说做的是正宗的,正不正宗无所谓,顾客爱吃才是硬道理。
问:凉菜种类有哪些?
答:凉拌菜材料有腐竹素鸡,水煮花生米,五香干子,木耳拌黄瓜,黄花菜,凉皮,海带丝等等,凉拌菜制作配方讲究,夏季畅销的产品。在我国烹饪技术历史悠久,素负盛誉。八大菜系,各具特色,闻名遐迩。凉拌菜在各大菜系中都占有一席之地,当它单列出来,又可谓独具特色,独树一帜。
问:我没有任何基础的,从没有接触过做生意,自己能学会吗?
答:这个不用担心,小吃主要是一个配方,到时按师傅的方法去操作的话,是没有多大问题的,只有肯下工夫,没有任何难事。再说我们都是师傅一对一教学,学起来相对比较快,最多可以比有基础的学员多学些时间。我们这边是学会为止,不限时间的,这个放心好了。
问:凉菜生拌怎么做
答:生拌主要是拌生鲜鱼、牛通脊、青萝卜。主辅料经初加工后切细丝,用调味品拌制,故成为生拌。如拌生鱼,选择活鲤鱼在尾部顺砍一刀口,放血后,将鱼肉帖脊骨片下,切成鱼丝装碗加好米醋杀两遍,配鲜黄瓜丝、水萝卜丝、香菜段、姜末、蒜末、辣椒油、麻酱、芥末卤、精盐等调料拌匀食用。特点:大酸大辣,通气开胃,是配酒佳肴。
问:学完之后,自己没有立即开店,等想开店了,有些都忘了,那还可以回来免费重学吗?
答:可以的,不满意免费重学。还有,到时我们菜品更新和升级,我们也会打电话通知你们过来进修!也是免费的。
问:卤菜行业的利润高吗?
答:想必很多想要学习卤菜的学员都想问这个问题,小编在这里告诉大家卤菜的回收成本是相当高的,现在就来给大家举一个例子说说。比如一个卤猪耳,原材料是10多元一斤的价格,卤好之后是30几元的卖价,毛利润是在60%以上,利润是相当的高的,如果说做的素卤的话利润就更高,制作成凉拌菜不仅口味好健康,利润的回收还非常的乐观,市场需求非常的大,尤其是遇到了逢年过节是离不开的美味佳肴。
问:可以卤哪些东西?
答:所有可以吃的东西都可以卤制,类似火锅涮菜一样。
问:忌制作凉拌菜的蔬菜不新鲜
答:如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜,加上清洗消毒不严格,食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以,制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,大大减少了附在蔬菜上的细菌和寄生虫卵。
问:培训是随到随学吗?
答:是的,由于小吃技术的培训都是短期培训,不过现在学员比较多,最好是提前打电话预约,到时好安排培训计划和住宿。
相关评论
为师傅点个赞,实话实说
喜欢这个菜,送老板一万分享。加点人气
试做过两次,效果不错,只是把白醋改成苹果醋。
不错,实力雄厚
做食品做的就是良心
能想出用白菜做出泰国风味,给你一个赞。按你的配方,我试做了一下,吃不来这样的味道。糖醋的菜加味精,鸡精,这是大忌而且再加浓缩橙汁,也提现不出他原有味道。加点新鲜的菠萝味道会更好。
石花菜买回来直接过水拌
炒糖色的话,如果过火,易发苦
莲菜用白醋泡,越泡越白。煮的时候放醋,煮完之后泡水里不会变黑
小五师傅很有经验,是个名师。